گیلاس وحشی: خواص دارویی و نحوه مصرف

wild cherries11 300x300 گیلاس وحشی: خواص دارویی و نحوه مصرف

از مهم ترین خواص گیلاس وحشی چه می دانید؟!

گیلاس وحشی یا گیلاس کوهی یکی از گیاهان خودرو می باشد که انواع متفاوتی از آن وجود دارد ، برخی از گیلاس های وحشی که بومی آمریکا هستند ، میوه ای تلخ مزه دارند که خواص دارویی فوق العاده دارد ولی گیلاس وحشی که در ایران می روید میوه ای شیرین و خوشمزه دارد که البته به دلیل پوست نازکی که دارد ماندگاری اش زیاد کم می باشد.

گیلاس وحشی چیست؟

گیلاس وحشی یا گیلاس کوهی یا گیلاس سیاه آمریکایی با نام علمی پرونوس سروتینا Prunus serotina یک گیلاس خودرو می باشد که میوه و پوست درخت آن خواص دارویی دارد.

گیلاس وحشی با داشتن خواص خلاف التهابی کاربر زیادی در طب سنتی دارد.

رنگ میوه گیلاس وحشی قرمز تیره می باشد و طعم تلخی دارد.

بومیان آمریکا از گیلاس وحشی برای درمان سرفه و گرفتگی بینی استفاده می کرده اند.

wild cherries 2 گیلاس وحشی: خواص دارویی و نحوه مصرفطبع گیلاس وحشی

طبع گیلاس وحشی

گیلاس وحشی طبع سرد و تر دارد که البته سردی آن از آلبالو کمتر می باشد.

مصلح گیلاس وحشی ، پایان موادی می باشد که طبع گرم خشک دارند از جمله چای دارچین ، خرما ، چای هل ، چای نبات ، زیره ، عسل ، زنیان ، کندر و روغن زیتون.

افراد سرد مزاج برای این که بتوانند از خواص دارویی گیلاس وحشی بهره مند شوند باید از گیلاس وحشی به همراه مصلح آن استفاده نمایند.

بیشتر بخوانید:  نحوه نگهداری ماست باید به چه صورت باشد؟

روش مصرف گیلاس وحشی

از پوست درخت گیلاس وحشی به عنوان دمنوش یا به صورت شربت و کپسول استفاده میکنند. از میوه گیلاس وحشی می توان به عنوان طعم دهنده یا برای تهیه مربا و مارمالاد استفاده کردد. در برخی از کشورها از دانه های گیلاس سیاه به عنوان آجیل و مغز خوراکی استفاده می شود.

wild cherries 1 گیلاس وحشی: خواص دارویی و نحوه مصرف

خواص گیلاس وحشی برای سلامت

خواص گیلاس وحشی

گیلاس وحشی یا گیلاس سیاه آمریکاسس خواص درمانی زیادی دارد که در ادامه مقاله آن ها را بررسی می کنیم.

افزایش رشد مو

عصاره گیلاس وحشی سبب تقویت فولیکول های مو شده و در عملکرد رشد موها را افزایش میدهد.  از ریزش مو پیشگیری کرده و یکی از درمان های موثر برای ریزش مو می باشد.

سلامت پوست

گیلاس سیاه سرشار از فیبر ، ویتامین ث و آنتی اکسیدان می باشد که بعث پیشگیری از چین و چروک زودرس و شادابی و طراوت پوست می شود.

تقویت حافظه

از گیلاس حافظه می توانید برای پیشگیری از آلزایمر استفاده کنید. گیلاس وحشی سبب تقویت حافظه می شود.

تنظیم فشارخون

مقدار پتاسیم در گیلاس وحشی زیاد زیاد می باشد بنابراین برای تنظیم فشار خون و کاهش فشار خون زیاد مفید می باشد و به تنظیم ضربان قلب و فشار خون کمک میکند و خطر ابتلا به فشار خون را کاهش می دهد.

درمان نقرس

گیلاس سیاه به طور طبیعی دارای مقادیر بالای ترکیبات خلاف التهابی می باشد . از خاصیت خلاف ا لتهابی این گیاه دارویی می تواند برای درمان و پیشگیری زیاد از بیماری های التهابی مثل نقرس استفاده نمود.

بیشتر بخوانید:  آشنایی با خواص کیوی

تقویت معده و دستگاه گوارش

سرعت گذشتن پوست گیلاس وحشی از معده زیاد زیاد می باشد به همین دلیل برای برای کاهش درد میعده از پوست گیلاس وحشی استفاده میکنند. برای درمان اسهال به خصوص اسهال خونی استفاده می شد و به تقویت و سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.

درمان سرفه و سرماخوردگی

برای درمان سرفه ، برونشیت ف سرماخوردگی ، گلودرد و آسم میتواند از گیلاس وحشی استفاده کرد.

درمان سرطان

محققین بر این عقیده اند که گیلاس وحشی می تواند برای القای آپوپتوز یا مرگ برنامه ریزی شده سلول های سرطانی استفاده شده و جلوگیر از افزایش سلول های سرطانی شود.

از سوی دیگر خاصیت التهابی این گیاه دارویی برای درمان انواع سرطان اهمیت زیادی دارد.

مطالعات انجام شده در سال 2006 روی این گیاه دارویی نشان داد که گیلاس وحشی سبب کاهش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال می شود.

مالیات و مضرات گیلاس وحشی

از آن جا که گیلاس وحشی به عنوان یک داروی گیاهی زورمند شناخته می شود و به دلیل وجود هیدروسیانیک اسید ، بنز آلدهید می تواند سبب مسمومیت شود و چون طبعی سرد دارد بنابراین زیاده روی در مصرف آن میتواند با عوارضی همراه باشد.

مصرف پوست درخت گیلس وحشی برای بیماران کلیوی و بیماران کبدی مضر می باشد.

مصرف این گیاه دارویی برای خانم های باردار و شیرده ممنوع می باشد.

گیلاس وحشی کوهپایه های زاگرس ایران

گیلاس وحشی ایرانی در گویش محلی به نام هلونه و ببهروک شناخته می شود.

درختچه های گیلاس وحشی یا آلبالو دانه ریز که به صورت خودرو در دامنه های زاگرس از ارتفاع 1400 – 1800 متر در استان ایلام رشد می کنند در فصل بهار میوه می دهند.

پراکندگی این درختچه از سردشت تا استان فارس در دامنه های زاگرس پراکنده می باشد.

ارتفاع درختچه به 3 متر می رسد.

درختچه های گیلاس وحشی به صورت پراکنده و به صورت گونه ای همراه در زیر درختان بنه و بلوط رشد می کند.

درختچه های گیلاس وحشی در فروردین ماه ابتدا به گل دهی و در اوایل اردیبهشت تا اواسط خرداد میوه می دهد.

میوه های گیلاس وحشی در رنگ های زرد  قرمز دیده می شود که طعمی شیرین و خوشمزه دارد و به صورت خام یا به شکل مربا استفاده می شوند.

مردم محلی ایلام از میوه های سبز گیلاس وحشی که هنوز کال و نرسیده می باشد ترشی تهیه می کنند.

خواص گیلاس وحشی زاگرس ایران

از جوشانده میوه گیلاس وحشی برای دفع سنگ کلیه استفاده می شود.

رفع تشنگی

درمان کم خونی

درمان نقرس

درمان سرطان

تقویت پیازچه مو و پیشگیری از ریزش مو

پاکسازی معده و دستگاه گوارش

زیاده روی در مصرف گیلاس وحشی زاگرس سبب گرفتگی صدا و سنگینی معده خواهد شد.

 

منبع: بیتوته

مطلب پیشنهادی

خواص کلم بوک چوی + انواع غذا با بوک چوی

[ad_1] بوک چوی چیست دوستی با کلم بوک چوی یا کلم چینی بوک چوی یا کلم …